Cosa mangiare dopo una sessione di allenamento

Foto di Nicola Barts
L’esercizio fisico
L’allenamento stimola la funzionalità cardiorespiratoria e mantiene l’elasticità dell’apparato scheletro-muscolare, svolgendo un ruolo fondamentale per la salute generale. Dopo una sessione di allenamento, è essenziale mangiare per reidratare l’organismo e reintegrare liquidi persi, vitamine, sali minerali e glicogeno.
I cibi consumati immediatamente dopo l’allenamento vengono bruciati più velocemente, permettendo di evitare l’accumulo di peso. Uno spuntino è consigliabile per non arrivare al pasto principale affamati. L’equilibrio tra intensità dell’allenamento e quantità di cibo consumato rimane fondamentale.
“Molto indicato uno spuntino fatto di carboidrati e proteine, non di grassi e di zuccheri.”
Cosa mangiare dopo l’allenamento fisico
Gli alimenti consigliati includono:
- Frutta e verdura: spinaci, finocchi, carote, sedano, banane, kiwi e avocado
- Proteine: uova sode, yogurt greco arricchito di muesli
- Pasti principali: pasta integrale, riso, pollo, tacchino, vitello o pesce con condimenti leggeri
Durante la giornata è importante bere molta acqua, tè e tisane non zuccherate, evitando alcol, bevande gassate e cibo spazzatura.
Calcolo del metabolismo basale
La formula di Harris-Benedict determina il fabbisogno calorico quotidiano in base a età, peso, altezza e sesso, fornendo il dispendio energetico a riposo.
